Salade fraîcheur Langouste & beurre de Caviar
PRÉPARATION – 10 MINUTES
- Epluchez, dénoyautez et coupez l’avocat en morceaux.
- Faites en morceaux les suprêmes de langoustes.
- Sortez les grains de la grenade.
- Dans un saladier, mélangez la moutarde avec le jus d’un citron, salez et poivrez.
- Ajoutez les différentes ingrédients et mélangez-les.
- Faites griller le pain de mie et tartinez du beurre de caviar sur chacune. Vous pouvez les coupez pour une plus jolie présentation.